Geir Bjørklund

Kronisk inflammation og immunbalance

Kronisk inflammation er en vedvarende immunologisk aktivering, som kan medvirke til udviklingen af … Læs mere

Fordøjelses- og metabolisk sundhed

Tarmmikrobiomet spiller en central rolle i såvel metaboliske som neurologiske tilstande. Analyse af … Læs mere

Hjerne- og mental sundhed

Hjernens funktion afhænger af en fin balance mellem ernæringsstatus, miljømæssige påvirkninger og … Læs mere

Ernærings- og miljømedicin

Ernærings- og miljømedicin undersøger hvordan ernæring og miljøfaktorer påvirker kroppens processer, … Læs mere